Kategori: Mina Recept!

  • Gårdagens middag!

    Jag tänkte att gårdagens middag skulle få pryda morgonens första inlägg. :-) Biffstroganoff och ris fick det bli som besökte skattkistan och det satt där som en smäck. Recept på middagen kommer att publiceras i eftermiddag, så var lugna! ;-)
    Idag blir det latisdag för mig. Jag åt lite lösgodis igår och min mage tackade för sig och vände sig ut och in om man säger som så :-( Så idag mår man verkligen inte prima ballerin..
    Hoppas att ni mår bra denna Torsdagsmorgonen? Bättre än mig kanske?
    Hoppas ni får en bra dag! 

    Ps! Inte min mening att fresta er denna morgonen med mat! ;-)

  • Recept: Tobbes krämiga köttfärssås!

    Gokväll vänner. :) Vad gör ni nu ikväll? :)

    Du behöver:
    800g fläskfärs.
    1 gul lök.
    tomatpuré.
    ketchup.
    2,5 dl matlagnings grädde.
    kryddor
    och valfri pasta!

    Gör såhär:
    bryn fläskfärsen, krydda med valfria kryddor! (Jag brukar krydda med, Salt, peppar aromat, paprika krydda, pastakrydda!) ta i hur mycket tomatpuré du vill ha i, och blanda runt. ta i ketchup (vill du inte ha det i så skit i det. :)) tillsätt matlagnings grädde. Och rör om, låta koka ca 7 minuter!
    Servera och ät till valfri pasta! :)

  • Just nu!?:

    Just nu pågår!?: Bakning!! :)
    Vi bakar  satser negerbollar och ett rejält gäng med Kanel och Vaniljbullar! =)
    Hörs när allt är klart! :D

  • Recept: Tobbes Tacoköttbullar!

    Oj, Har glömt ge er mitt recpet på Tacoköttbullar! :) Men här kommer det! :)

    Du behöver:
    0,5dl Ströbröd
    0,5dl Mjölk
    800g Fläskfärs
    0,5dl Tacokrydda
    Salt
    Vitpeppe
    Aromat
    Gör såhär:
    Blanda ströbröd och mjölk i en skål. låt stå några minuter så ströbröde suger åt sig mjölk (är det för tjockt så häll i mer mjölk) Krydda med Salt, Vittpeppa, Aromat & en halv deciliter Tacokrydda!
    I med fläskfärsen och blanda med tvättade händer!.
    Värm en stekpanna med smör / olja.. Stek dina biffar!

  • Recept: Ris Á La Tobbe! =)

    Jag brukar äta ris, alltså bara ris! :) Så gott med TORRT! :O
    Så jag gjorde en God grej! :)

    Man tar kokat varmt ris och lägger på tallriken,
    Sen så blandar man 2matskedar ketschup (?) och 2 teskedar curry. :P
    Sen så ytterst lite socker, Men ja jag tog 2 Matskedar ketschup och 2 matskedar curry! MUMS!
    Älskar stark mat! ^^

  • Kladdkaka med grädde! :)

    Snart blir det Kladdkaka med grädde! Mums. :) Köpte det innan så vi ska äta det här hemma. :)
    skriver mer sen :)
    Puss♥

  • Tobbes Chocklad muffins!

    Till 10-13 muffins behöver du:
    2 Ägg.
    1,5 dl socker.
    100g smör.
    2,5 dl mjöl.
    2 dl mjölk.
    2 tsk bakpulver
    2 tsk vaniljsocker.
    3-4 matskeda kakao. (beroende på hur mkt chocklad smak man vill ha)
    Gör såhär:
    Smällt smöret, och låter det svalna lite.
    Vispa socker och ägg poröst!
    blanda mjölk, vaniljsocker, kakao & bakpulvret i en skål,
    sikta ner mjölblandningen i ägget, vispa nätt tillsätt sedan smöret, blanda ca 1 minut tillsätt mjölken och vispa på normalfart i ca 2 minuter.
    häll smeten i formar, sätt in i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter.

    Hoppas ni tycker om det! :)