Gårdagens middag!

Hej på er. Ber om ursäkt för frånvaron från bloggen, men kan säga att jag är tillbaka med nya krafter. :) Just nu har jag ingen kraft eller ork till något typ. Jag är supertrött och mår lite bananas.. Min mage är lite strulig inu. Inte likadant som när jag skrev för lite mer än en vecka sedan. Men den är strulig inu. Mitt opererade öra har börjat krångla igen dessutom.. Så får ta och kolla upp det med tänkte jag. Men nog om det tråkigta. ;)

 

Tänkte bjussa er på en bild på middagen jag åt igår nämligen potatiskroketter, köttfärsrulle/köttfärslimpa ihoprullat med bacon. Dock glömde jag löken i köttfärsen men annars var det riktigt gött faktiskt. Tänkte knåpa ihop mitt recept på det, om ni vill ha?